小作でほうとう [Bon Vivant]
山梨に来るとほうとうでも食べようか、ということになる。
冬場はもちろん、体温より高い高い気温の中でも、なんか食べなきゃって気になるのは何故？自宅では絶対に作らないからなのかな、食べようと思うのは。
短絡的だけど、名古屋に行くと味噌煮込みうどん食べたくなるし、大阪や広島だとお好み焼き屋さん探してる（笑）
ご当地グルメというか、刷り込みってすごいね。
グツグツ煮込みじゃなくて、夏の季節商品、つけ麺のほうとう「おざら」を次回はトライしたい。
余談:
小作って「おざく」と思い込んでた。
「こさく」だそうで、めちゃ驚いた！
