晩白柚

今日のおやつ。



ひと月ちかく良い香りで楽しませてくれた晩白柚をいただく。
香りがどんどん甘く強くなってきたので、食べごろかと思い…。
同封の栞には解体方法が書いてあったけど、分厚い皮にてこずった。



ほんのりとした苦みとさわやかな甘さ、大きな房は食べ応えたっぷり。

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立春大吉

春のはじまりを感じさせる暖かな東京。

昨夜、予約していた恵方巻を引き取るついでに、お寿司コーナーをのぞいてみる。
恵方巻は見事売り切れ。
これぞGood job!

販売の機会を逃すより、廃棄を減らす方が良いと思うのは、素人考えなのかしらん。
半額のシールを貼られた恵方巻を見るのは本当に忍びなかった。
節分には恵方巻を食べたい人は、予約すればいいだけ。



そういえば子供のころは、節分には煎り豆で恵方巻なんてなかった。
行事につきものの食。
煎り豆だけだとちょっと残念な感じがあったので、恵方巻が広まったのは良かったと思うのは私だけかな。

ところで、立春に食べるものってなに？
日本酒の立春朝絞りぐらいしか思いつかない。

いずれにしても今夜は平常運転。
さぁ、なににしよう（これ考えるのけっこう面倒

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